Futuroscopie – Le marché de l’œnotourisme en mouvement [ABO]

Description

Représentant aujourd’hui plus de 46,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires dans les 10 principales destinations mondiales, la croissance de l’oenotourisme est estimée à 13% par an d’ici 2030. Mais, outre cette dynamique, tout n’est pas rose dans un secteur où la consommation de vin a tendance à diminuer. Pour faire le point, la conférence Fine Wine Tourism Marketplace à Valladolid a réuni, les 5 et 6 mars derniers, plus de 140 exposants issus de plus de 50 régions viticoles, ainsi que 84 agences spécialisées provenant de 23 pays. Pour nous éclairer sur un produit majeur de l’offre touristique, Charlotte Fougère, directrice de Calice Hospitality and Wine, nous livre ses remarques sur les mutations en cours et les attentes des visiteurs.

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